Carne de pui tânăr, injectat, piept, fără piele şi oase, rumenită, apoi fiartă încet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată 195
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.656
Acid glutamic g 4.183
Alanină g 1.648
Arginină g 1.909
Histidină g 1.053
Cistină g 0.296
Valină g 1.462
Prolină g 0.897
Serină g 1.077
Fenilalanină g 1.14
Glicină g 1.25
Triptofan g 0.356
Treonină g 1.266
Izoleucină g 1.385
Leucină g 2.336
Lizină g 2.715
Metionină g 0.734
Tirozină g 1.017
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.576
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.793
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.193
Acizi graşi trans (total) g 0.014
Colesterol mg 99
Macronutrienți
Apă g 68.05
Aport caloric / Energic total kcal 145
Lipide / Grăsimi (total) g 3.61
Proteine g 28.24
Minerale
Calciu mg 5
Cupru mg 0.034
Fier mg 0.43
Fosfor mg 217
Magneziu mg 28
Mangan mg 0.011
Potasiu mg 313
Seleniu µg 40.2
Sodiu mg 172
Zinc mg 0.8
Vitamine
Retinol µg 9
Vitamina A, IU IU 31
Vitamina A, RAE µg 9
Vitamina D IU 1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.075
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.42
Vitamina B12 µg 0.17
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.167
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 9.173
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.25
Vitamina B6 mg 0.962

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”