Carne de pui tânăr, spate, carne cu piele, precondimentată, la rotisor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 spate 102
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.152
Acid glutamic g 3.453
Alanină g 1.395
Arginină g 1.466
Histidină g 0.71
Cistină g 0.256
Betaină mg 6.7
Valină g 1.185
Prolină g 1.332
Serină g 0.716
Fenilalanină g 0.861
Glicină g 1.534
Hidroxiprolină g 0.257
Triptofan g 0.227
Treonină g 0.669
Izoleucină g 1.042
Leucină g 1.808
Lizină g 1.895
Metionină g 0.718
Tirozină g 0.656
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 8.162
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.723
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.924
Acizi graşi trans (total) g 0.231
Colesterol mg 128
Macronutrienți
Apă g 56.44
Aport caloric / Energic total kcal 260
Glucide/Zaharuri (total) g 0.03
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.03
Lipide / Grăsimi (total) g 18.59
Proteine g 23.23
Minerale
Calciu mg 35
Cupru mg 0.069
Fier mg 0.97
Fosfor mg 249
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.026
Potasiu mg 291
Seleniu µg 40.1
Sodiu mg 584
Zinc mg 1.77
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 58.9
Retinol µg 28
Vitamina A, IU IU 92
Vitamina A, RAE µg 28
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.068
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.28
Vitamina B12 µg 0.68
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.185
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.928
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.2
Vitamina B6 mg 0.139
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 24.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”