Carne de vânat, antilopă, carne friptă

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.79
Acid glutamic g 4.427
Alanină g 1.716
Arginină g 1.938
Histidină g 1.401
Cistină g 0.262
Valină g 1.31
Prolină g 1.349
Serină g 1.244
Fenilalanină g 1.166
Glicină g 1.323
Treonină g 1.362
Izoleucină g 1.126
Leucină g 2.489
Lizină g 2.462
Metionină g 0.838
Tirozină g 1.022
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.63
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.58
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.97
Colesterol mg 126
Macronutrienți
Apă g 65.9
Aport caloric / Energic total kcal 150
Lipide / Grăsimi (total) g 2.67
Proteine g 29.45
Minerale
Calciu mg 4
Cupru mg 0.213
Fier mg 4.2
Fosfor mg 210
Magneziu mg 28
Mangan mg 0.022
Potasiu mg 372
Seleniu µg 12.9
Sodiu mg 54
Zinc mg 1.68
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.26
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.73
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”