Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Carne de vânat, bivol de apă, gătită, friptă

Carne de vânat, bivol de apă, gătită, friptă

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.676
Acid glutamic	g	3.89
Arginină	g	1.681
Histidină	g	0.888
Cistină	g	0.429
Valină	g	1.427
Prolină	g	1.027
Serină	g	1.151
Fenilalanină	g	1.075
Glicină	g	1.046
Triptofan	g	0.327
Treonină	g	1.284
Izoleucină	g	1.346
Leucină	g	2.309
Lizină	g	2.118
Metionină	g	0.672
Tirozină	g	1.077
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.55
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.36
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.6
Colesterol	mg	61
Macronutrienți
Apă	g	68.81
Aport caloric / Energic total	kcal	131
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.8
Proteine	g	26.83
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.178
Fier	mg	2.12
Fosfor	mg	220
Magneziu	mg	33
Potasiu	mg	313
Seleniu	µg	12
Sodiu	mg	56
Zinc	mg	2.54
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.03
Vitamina B12	µg	1.75
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.25
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.29
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.17
Vitamina B6	mg	0.46
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: apa bivol carne vanat

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vânat, bivol de apă, gătită, friptă

Cautare