Carne de vânat, bizon, doar carne slabă separabilă, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.875
Acid glutamic g 3.15
Alanină g 1.228
Arginină g 1.282
Histidină g 0.573
Valină g 0.978
Prolină g 0.863
Serină g 0.823
Fenilalanină g 0.809
Glicină g 1.039
Treonină g 0.89
Izoleucină g 0.911
Leucină g 1.679
Lizină g 1.686
Metionină g 0.513
Tirozină g 0.695
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.72
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.19
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.69
Colesterol mg 62
Macronutrienți
Apă g 74.57
Aport caloric / Energic total kcal 109
Lipide / Grăsimi (total) g 1.84
Proteine g 21.62
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.09
Fier mg 2.6
Fosfor mg 187
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.007
Potasiu mg 343
Seleniu µg 27
Sodiu mg 54
Zinc mg 2.8
Vitamine
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.094
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.91

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”