Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Carne de vânat, porc sălbatic, gătită, friptă

Carne de vânat, porc sălbatic, gătită, friptă

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.626
Acid glutamic	g	4.396
Alanină	g	1.675
Arginină	g	1.965
Histidină	g	1.435
Cistină	g	0.367
Betaină	mg	15.4
Valină	g	1.517
Prolină	g	1.073
Serină	g	1.164
Fenilalanină	g	1.132
Glicină	g	1.29
Triptofan	g	0.38
Treonină	g	1.331
Izoleucină	g	1.367
Leucină	g	2.3
Lizină	g	2.789
Metionină	g	0.697
Tirozină	g	1.01
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.71
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.64
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.3
Colesterol	mg	77
Macronutrienți
Apă	g	63.87
Aport caloric / Energic total	kcal	160
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.38
Proteine	g	28.3
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.056
Fier	mg	1.12
Fosfor	mg	134
Magneziu	mg	27
Potasiu	mg	396
Seleniu	µg	13
Sodiu	mg	60
Zinc	mg	3.01
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	117.4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.31
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.38
Vitamina B12	µg	0.7
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.14
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.21
Vitamina B6	mg	0.418
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne porc vanat

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vânat, porc sălbatic, gătită, friptă

Cautare