Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Carne de vânat, veveriţă, gătită, friptă

Carne de vânat, veveriţă, gătită, friptă

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.447
Acid glutamic	g	4.16
Alanină	g	1.457
Arginină	g	1.605
Histidină	g	0.803
Betaină	mg	16.2
Valină	g	1.216
Prolină	g	1.147
Serină	g	1.009
Fenilalanină	g	1.191
Glicină	g	1.334
Treonină	g	1.172
Izoleucină	g	1.172
Leucină	g	2.211
Lizină	g	2.225
Metionină	g	0.675
Tirozină	g	0.921
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.786
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.683
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.54
Colesterol	mg	121
Macronutrienți
Apă	g	62.07
Aport caloric / Energic total	kcal	173
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.69
Proteine	g	30.77
Minerale
Calciu	mg	3
Cupru	mg	0.148
Fier	mg	6.81
Fosfor	mg	211
Magneziu	mg	28
Mangan	mg	0.032
Potasiu	mg	352
Seleniu	µg	15.1
Sodiu	mg	119
Zinc	mg	1.78
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	122.9
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.4
Vitamina B12	µg	6.51
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.29
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.64
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.93
Vitamina B6	mg	0.37
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne vanat veverita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vânat, veveriţă, gătită, friptă

Cautare