Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, antricot întreg din zona coastelor 6-12, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, prim, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de vită, antricot întreg din zona coastelor 6-12, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, prim, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	274

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.005
Acid glutamic	g	3.298
Alanină	g	1.324
Arginină	g	1.387
Histidină	g	0.752
Cistină	g	0.246
Valină	g	1.068
Prolină	g	0.969
Serină	g	0.839
Fenilalanină	g	0.857
Glicină	g	1.198
Triptofan	g	0.246
Treonină	g	0.959
Izoleucină	g	0.987
Leucină	g	1.735
Lizină	g	1.826
Metionină	g	0.562
Tirozină	g	0.738
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	14.13
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.12
Acizi graşi saturaţi (total)	g	13.42
Colesterol	mg	85
Macronutrienți
Apă	g	44.87
Aport caloric / Energic total	kcal	386
Lipide / Grăsimi (total)	g	32.38
Proteine	g	21.95
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.081
Fier	mg	2.13
Fosfor	mg	169
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	310
Seleniu	µg	27.7
Sodiu	mg	62
Zinc	mg	5.19
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina B12	µg	2.84
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.18
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.19
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.32
Vitamina B6	mg	0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne grasimi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, antricot întreg din zona coastelor 6-12, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, prim, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare