Carne de vită, antricot medalion sau friptură,dezosat, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie 960
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.719
Acid glutamic g 3.032
Alanină g 1.094
Arginină g 1.262
Histidină g 0.621
Cistină g 0.201
Betaină mg 16.1
Valină g 0.866
Prolină g 0.788
Serină g 0.736
Fenilalanină g 0.73
Glicină g 0.875
Hidroxiprolină g 0.131
Triptofan g 0.216
Treonină g 0.844
Izoleucină g 0.815
Leucină g 1.542
Lizină g 1.676
Metionină g 0.545
Tirozină g 0.661
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 6.568
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.02
Acizi graşi saturaţi (total) g 5.726
Acizi graşi trans (total) g 0.831
Colesterol mg 66
Macronutrienți
Apă g 66.7
Aport caloric / Energic total kcal 196
Lipide / Grăsimi (total) g 13.26
Proteine g 19.17
Minerale
Calciu mg 12
Cupru mg 0.071
Fier mg 2.19
Fosfor mg 184
Magneziu mg 20
Mangan mg 0.011
Potasiu mg 336
Seleniu µg 22.9
Sodiu mg 76
Zinc mg 6.99
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 63.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 4
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 13
Vitamina A, RAE µg 4
Vitamina D IU 4
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.079
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.16
Vitamina B12 µg 2.82
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.167
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.032
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.679
Vitamina B6 mg 0.397
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”