Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, antricot pentru tocană, slabă, cu grăsimi separabile, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, antricot pentru tocană, slabă, cu grăsimi separabile, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.991
Acid glutamic	g	5.29
Alanină	g	1.878
Arginină	g	2.185
Histidină	g	1.072
Cistină	g	0.346
Betaină	mg	15.8
Valină	g	1.503
Prolină	g	1.337
Serină	g	1.276
Fenilalanină	g	1.266
Glicină	g	1.447
Hidroxiprolină	g	0.164
Triptofan	g	0.373
Treonină	g	1.471
Izoleucină	g	1.422
Leucină	g	2.689
Lizină	g	2.923
Metionină	g	0.947
Tirozină	g	1.152
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.968
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.489
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.147
Acizi graşi trans (total)	g	0.405
Colesterol	mg	96
Macronutrienți
Apă	g	59.49
Aport caloric / Energic total	kcal	194
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.14
Proteine	g	32.49
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.125
Fier	mg	3.06
Fosfor	mg	223
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.017
Potasiu	mg	315
Seleniu	µg	35.3
Sodiu	mg	65
Zinc	mg	8.27
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	102.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	5
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina D	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.13
Vitamina B12	µg	2.85
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.227
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.013
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.72
Vitamina B6	mg	0.505
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne grasimi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, antricot pentru tocană, slabă, cu grăsimi separabile, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare