Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, antricot pentru tocană, slabă, cu grăsimi separabile, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, antricot pentru tocană, slabă, cu grăsimi separabile, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.984
Acid glutamic	g	5.278
Alanină	g	1.873
Arginină	g	2.179
Histidină	g	1.069
Cistină	g	0.345
Betaină	mg	14.8
Valină	g	1.499
Prolină	g	1.334
Serină	g	1.273
Fenilalanină	g	1.263
Glicină	g	1.443
Hidroxiprolină	g	0.164
Triptofan	g	0.372
Treonină	g	1.467
Izoleucină	g	1.419
Leucină	g	2.682
Lizină	g	2.916
Metionină	g	0.945
Tirozină	g	1.149
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.646
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.467
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.894
Acizi graşi trans (total)	g	0.366
Colesterol	mg	99
Macronutrienți
Apă	g	60.08
Aport caloric / Energic total	kcal	191
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.82
Proteine	g	32.41
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.12
Fier	mg	2.96
Fosfor	mg	228
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.017
Potasiu	mg	319
Seleniu	µg	34.6
Sodiu	mg	67
Zinc	mg	8.32
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	102.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.075
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.11
Vitamina B12	µg	2.73
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.25
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.117
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.71
Vitamina B6	mg	0.511
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne grasimi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, antricot pentru tocană, slabă, cu grăsimi separabile, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare