Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, antricot / steak cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Carne de vită, antricot / steak cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	2674

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.731
Acid glutamic	g	2.915
Alanină	g	1.108
Arginină	g	1.21
Histidină	g	0.66
Cistină	g	0.18
Betaină	mg	13.8
Valină	g	0.895
Prolină	g	0.799
Serină	g	0.732
Fenilalanină	g	0.715
Glicină	g	0.884
Hidroxiprolină	g	0.122
Triptofan	g	0.201
Treonină	g	0.84
Izoleucină	g	0.833
Leucină	g	1.531
Lizină	g	1.695
Metionină	g	0.483
Tirozină	g	0.663
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	9.929
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.921
Acizi graşi saturaţi (total)	g	9.265
Acizi graşi trans (total)	g	1.324
Colesterol	mg	70
Macronutrienți
Apă	g	60.35
Aport caloric / Energic total	kcal	260
Lipide / Grăsimi (total)	g	20.96
Proteine	g	17.92
Minerale
Calciu	mg	10
Cupru	mg	0.064
Fier	mg	1.73
Fosfor	mg	131
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.064
Potasiu	mg	231
Seleniu	µg	18.6
Sodiu	mg	57
Zinc	mg	4.04
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	44.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	5
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	15
Vitamina A, RAE	µg	5
Vitamina D	IU	7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.084
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.15
Vitamina B12	µg	1.74
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.244
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.153
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.466
Vitamina B6	mg	0.397
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne steak vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, antricot / steak cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cautare