Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, antricot / steak cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Carne de vită, antricot / steak cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	2627

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.766
Acid glutamic	g	2.964
Alanină	g	1.124
Arginină	g	1.234
Histidină	g	0.679
Cistină	g	0.185
Betaină	mg	13.5
Valină	g	0.906
Prolină	g	0.813
Serină	g	0.746
Fenilalanină	g	0.727
Glicină	g	0.892
Hidroxiprolină	g	0.124
Triptofan	g	0.203
Treonină	g	0.854
Izoleucină	g	0.844
Leucină	g	1.563
Lizină	g	1.736
Metionină	g	0.491
Tirozină	g	0.675
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	9.717
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.907
Acizi graşi saturaţi (total)	g	9.097
Acizi graşi trans (total)	g	1.309
Colesterol	mg	69
Macronutrienți
Apă	g	60.8
Aport caloric / Energic total	kcal	255
Lipide / Grăsimi (total)	g	20.31
Proteine	g	18.13
Minerale
Calciu	mg	10
Cupru	mg	0.064
Fier	mg	1.74
Fosfor	mg	128
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.064
Potasiu	mg	233
Seleniu	µg	18.3
Sodiu	mg	56
Zinc	mg	4.12
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	43.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	5
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	16
Vitamina A, RAE	µg	5
Vitamina D	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.084
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.15
Vitamina B12	µg	1.74
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.236
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.273
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.481
Vitamina B6	mg	0.413
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne steak vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, antricot / steak cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cautare