Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, antricot/ steak, fără os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Carne de vită, antricot/ steak, fără os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	2124

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.776
Acid glutamic	g	2.991
Alanină	g	1.137
Arginină	g	1.241
Histidină	g	0.677
Cistină	g	0.185
Betaină	mg	12.3
Valină	g	0.919
Prolină	g	0.82
Serină	g	0.751
Fenilalanină	g	0.734
Glicină	g	0.907
Hidroxiprolină	g	0.126
Triptofan	g	0.206
Treonină	g	0.862
Izoleucină	g	0.854
Leucină	g	1.571
Lizină	g	1.739
Metionină	g	0.496
Tirozină	g	0.68
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	9.322
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.932
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.741
Acizi graşi trans (total)	g	1.244
Colesterol	mg	68
Macronutrienți
Apă	g	60.9
Aport caloric / Energic total	kcal	253
Lipide / Grăsimi (total)	g	19.95
Proteine	g	18.39
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.063
Fier	mg	1.81
Fosfor	mg	128
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.063
Potasiu	mg	224
Seleniu	µg	23.3
Sodiu	mg	50
Zinc	mg	4.71
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	41.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	5
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	15
Vitamina A, RAE	µg	5
Vitamina D	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.107
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.17
Vitamina B12	µg	1.75
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.244
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.629
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.474
Vitamina B6	mg	0.404
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne steak vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, antricot/ steak, fără os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cautare