Carne de vită australiană, Wagyu, piept, piept cu vrăbioară, slabă şi grăsimi separabile, marmoraţie 4/5, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie 348
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.523
Acid glutamic g 2.695
Alanină g 0.956
Arginină g 1.113
Histidină g 0.546
Cistină g 0.176
Valină g 0.765
Prolină g 0.681
Serină g 0.65
Fenilalanină g 0.645
Glicină g 0.737
Hidroxiprolină g 0.084
Triptofan g 0.19
Treonină g 0.749
Izoleucină g 0.724
Leucină g 1.37
Lizină g 1.489
Metionină g 0.483
Tirozină g 0.587
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 12.179
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.642
Acizi graşi saturaţi (total) g 8.928
Acizi graşi trans (total) g 1.028
Colesterol mg 63
Macronutrienți
Apă g 57.21
Aport caloric / Energic total kcal 289
Carbohidraţi (total) g 0.17
Lipide / Grăsimi (total) g 24.2
Proteine g 17.67
Minerale
Calciu mg 4
Fier mg 1.69
Sodiu mg 56
Vitamine
Retinol µg 4
Vitamina A, IU IU 13
Vitamina A, RAE µg 4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”