Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, capul pieptului, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Carne de vită, capul pieptului, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.65
Acid glutamic	g	2.72
Alanină	g	1.101
Arginină	g	1.172
Histidină	g	0.578
Cistină	g	0.234
Betaină	mg	11.1
Valină	g	0.899
Prolină	g	0.864
Serină	g	0.714
Fenilalanină	g	0.716
Glicină	g	1.103
Hidroxiprolină	g	0.19
Triptofan	g	0.119
Treonină	g	0.724
Izoleucină	g	0.824
Leucină	g	1.441
Lizină	g	1.531
Metionină	g	0.472
Tirozină	g	0.577
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	9.485
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.843
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.939
Colesterol	mg	91
Macronutrienți
Apă	g	58.8
Aport caloric / Energic total	kcal	278
Carbohidraţi (total)	g	0.12
Lipide / Grăsimi (total)	g	22.15
Proteine	g	18.12
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.079
Fier	mg	1.68
Fosfor	mg	166
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.012
Potasiu	mg	281
Seleniu	µg	19.3
Sodiu	mg	61
Zinc	mg	4.42
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	75.7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.44
Vitamina B12	µg	1.69
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.135
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.098
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.529
Vitamina B6	mg	0.403
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime grasimi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, capul pieptului, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cautare