Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, capul pieptului, tăiat pe lat, fără grăsime, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, capul pieptului, tăiat pe lat, fără grăsime, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.06
Acid glutamic	g	5.043
Alanină	g	2.042
Arginină	g	2.172
Histidină	g	1.072
Cistină	g	0.433
Betaină	mg	16.8
Valină	g	1.666
Prolină	g	1.601
Serină	g	1.323
Fenilalanină	g	1.327
Glicină	g	2.045
Hidroxiprolină	g	0.353
Triptofan	g	0.221
Treonină	g	1.342
Izoleucină	g	1.528
Leucină	g	2.672
Lizină	g	2.839
Metionină	g	0.875
Tirozină	g	1.07
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.913
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.25
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.666
Colesterol	mg	93
Macronutrienți
Apă	g	59.38
Aport caloric / Energic total	kcal	205
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.77
Proteine	g	33.59
Minerale
Calciu	mg	20
Cupru	mg	0.105
Fier	mg	2.78
Fosfor	mg	208
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	275
Seleniu	µg	32.5
Sodiu	mg	57
Zinc	mg	8.01
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	127.9
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.063
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.43
Vitamina B12	µg	1.92
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.158
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.175
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.572
Vitamina B6	mg	0.285
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime lat vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, capul pieptului, tăiat pe lat, fără grăsime, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare