Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, capul pieptului, tăiat subţire, fără grăsime, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Carne de vită, capul pieptului, tăiat subţire, fără grăsime, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	1780

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.807
Acid glutamic	g	3.187
Alanină	g	1.149
Arginină	g	1.327
Histidină	g	0.653
Cistină	g	0.212
Betaină	mg	13.4
Valină	g	0.911
Prolină	g	0.828
Serină	g	0.774
Fenilalanină	g	0.767
Glicină	g	0.919
Hidroxiprolină	g	0.138
Triptofan	g	0.227
Treonină	g	0.887
Izoleucină	g	0.857
Leucină	g	1.621
Lizină	g	1.762
Metionină	g	0.572
Tirozină	g	0.695
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.772
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.701
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.704
Acizi graşi trans (total)	g	0.503
Colesterol	mg	67
Macronutrienți
Apă	g	69.47
Aport caloric / Energic total	kcal	169
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.86
Proteine	g	20.15
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.069
Fier	mg	1.98
Fosfor	mg	212
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.002
Potasiu	mg	349
Seleniu	µg	21.6
Sodiu	mg	79
Zinc	mg	4.93
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	61.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	4
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	12
Vitamina A, RAE	µg	4
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.16
Vitamina B12	µg	1.68
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.154
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.115
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.647
Vitamina B6	mg	0.586
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime grasimi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, capul pieptului, tăiat subţire, fără grăsime, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cautare