Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, ceafă cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Carne de vită, ceafă cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.711
Acid glutamic	g	2.819
Alanină	g	1.142
Arginină	g	1.214
Histidină	g	0.599
Cistină	g	0.242
Betaină	mg	11.8
Valină	g	0.932
Prolină	g	0.895
Serină	g	0.74
Fenilalanină	g	0.742
Glicină	g	1.144
Hidroxiprolină	g	0.197
Triptofan	g	0.123
Treonină	g	0.75
Izoleucină	g	0.854
Leucină	g	1.494
Lizină	g	1.587
Metionină	g	0.489
Tirozină	g	0.598
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.697
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.684
Acizi graşi saturaţi (total)	g	7.254
Colesterol	mg	91
Macronutrienți
Apă	g	62.33
Aport caloric / Energic total	kcal	244
Lipide / Grăsimi (total)	g	17.98
Proteine	g	19.23
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.081
Fier	mg	1.67
Fosfor	mg	174
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	290
Seleniu	µg	20.3
Sodiu	mg	62
Zinc	mg	4.54
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	80.3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.4
Vitamina B12	µg	1.65
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.139
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.331
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.553
Vitamina B6	mg	0.456
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa grasimi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, ceafă cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cautare