Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, ceafă cu os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Carne de vită, ceafă cu os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	1783

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.76
Acid glutamic	g	2.902
Alanină	g	1.175
Arginină	g	1.25
Histidină	g	0.617
Cistină	g	0.249
Betaină	mg	11.9
Valină	g	0.959
Prolină	g	0.921
Serină	g	0.761
Fenilalanină	g	0.763
Glicină	g	1.177
Hidroxiprolină	g	0.203
Triptofan	g	0.127
Treonină	g	0.772
Izoleucină	g	0.879
Leucină	g	1.537
Lizină	g	1.633
Metionină	g	0.503
Tirozină	g	0.616
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.444
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.661
Acizi graşi saturaţi (total)	g	7.016
Colesterol	mg	93
Macronutrienți
Apă	g	62.88
Aport caloric / Energic total	kcal	239
Lipide / Grăsimi (total)	g	17.39
Proteine	g	19.33
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.08
Fier	mg	1.61
Fosfor	mg	176
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	290
Seleniu	µg	20.8
Sodiu	mg	62
Zinc	mg	4.52
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	80.7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.076
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.4
Vitamina B12	µg	1.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.135
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.334
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.548
Vitamina B6	mg	0.486
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa grasimi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, ceafă cu os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Cautare