Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, ceafă cu os interior rotund, dezosată, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Carne de vită, ceafă cu os interior rotund, dezosată, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	1327

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.889
Acid glutamic	g	3.342
Alanină	g	1.186
Arginină	g	1.38
Histidină	g	0.677
Cistină	g	0.218
Betaină	mg	26
Valină	g	0.949
Prolină	g	0.845
Serină	g	0.806
Fenilalanină	g	0.8
Glicină	g	0.914
Hidroxiprolină	g	0.104
Triptofan	g	0.235
Treonină	g	0.929
Izoleucină	g	0.899
Leucină	g	1.699
Lizină	g	1.846
Metionină	g	0.599
Tirozină	g	0.728
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.563
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.675
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.867
Acizi graşi trans (total)	g	0.317
Colesterol	mg	74
Macronutrienți
Apă	g	72.96
Aport caloric / Energic total	kcal	133
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.71
Proteine	g	20.52
Minerale
Calciu	mg	19
Cupru	mg	0.071
Fier	mg	2.21
Fosfor	mg	200
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	393
Seleniu	µg	24.3
Sodiu	mg	86
Zinc	mg	8.29
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	69.9
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.15
Vitamina B12	µg	2.98
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.17
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.83
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.72
Vitamina B6	mg	0.435
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa interior vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, ceafă cu os interior rotund, dezosată, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Cautare