Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, ceafă cu os interior rotund, dezosată doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Carne de vită, ceafă cu os interior rotund, dezosată doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	1289

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.898
Acid glutamic	g	3.356
Alanină	g	1.191
Arginină	g	1.386
Histidină	g	0.68
Cistină	g	0.219
Betaină	mg	27.6
Valină	g	0.953
Prolină	g	0.848
Serină	g	0.81
Fenilalanină	g	0.803
Glicină	g	0.918
Hidroxiprolină	g	0.104
Triptofan	g	0.236
Treonină	g	0.933
Izoleucină	g	0.902
Leucină	g	1.706
Lizină	g	1.854
Metionină	g	0.601
Tirozină	g	0.731
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.35
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.345
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.733
Acizi graşi trans (total)	g	0.284
Colesterol	mg	69
Macronutrienți
Apă	g	72.48
Aport caloric / Energic total	kcal	137
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.01
Proteine	g	20.61
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.065
Fier	mg	2.18
Fosfor	mg	204
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	357
Seleniu	µg	22.5
Sodiu	mg	85
Zinc	mg	8.21
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	69.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.065
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.2
Vitamina B12	µg	2.95
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.16
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.593
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.655
Vitamina B6	mg	0.403
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa interior vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, ceafă cu os interior rotund, dezosată doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cautare