Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, ceafă fără os, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, fripta

Carne de vită, ceafă fără os, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, fripta

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.587
Acid glutamic	g	4.16
Alanină	g	1.569
Arginină	g	1.748
Histidină	g	0.837
Cistină	g	0.279
Valină	g	1.403
Prolină	g	1.097
Serină	g	1.041
Fenilalanină	g	1.125
Glicină	g	1.234
Hidroxiprolină	g	0.12
Triptofan	g	0.28
Treonină	g	1.199
Izoleucină	g	1.34
Leucină	g	2.294
Lizină	g	2.435
Metionină	g	0.736
Tirozină	g	0.951
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.51
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.25
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.96
Colesterol	mg	87
Macronutrienți
Apă	g	64.39
Aport caloric / Energic total	kcal	171
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.69
Proteine	g	25.95
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.1
Fier	mg	3.2
Fosfor	mg	223
Magneziu	mg	22
Potasiu	mg	386
Seleniu	µg	30
Sodiu	mg	74
Zinc	mg	6.39
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	98.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina D	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.087
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.17
Vitamina B12	µg	2.97
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.244
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.415
Vitamina B6	mg	0.269
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa sortată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, ceafă fără os, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, fripta

Cautare