Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, ceafă fragedă fără os, tip America’s Beef, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, fripta

Carne de vită, ceafă fragedă fără os, tip America’s Beef, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, fripta

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	586

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.432
Acid glutamic	g	4.301
Alanină	g	1.527
Arginină	g	1.776
Histidină	g	0.871
Cistină	g	0.281
Betaină	mg	32.6
Valină	g	1.222
Prolină	g	1.087
Serină	g	1.037
Fenilalanină	g	1.03
Glicină	g	1.176
Hidroxiprolină	g	0.133
Triptofan	g	0.303
Treonină	g	1.196
Izoleucină	g	1.156
Leucină	g	2.186
Lizină	g	2.376
Metionină	g	0.77
Tirozină	g	0.937
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.691
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.431
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.751
Acizi graşi trans (total)	g	0.402
Colesterol	mg	84
Macronutrienți
Apă	g	63.88
Aport caloric / Energic total	kcal	190
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.36
Proteine	g	26.41
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.08
Fier	mg	2.52
Fosfor	mg	211
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	339
Seleniu	µg	27
Sodiu	mg	79
Zinc	mg	9.93
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	87.9
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	4
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.14
Vitamina B12	µg	3.46
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.197
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.593
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.74
Vitamina B6	mg	0.399
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa fragedă vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, ceafă fragedă fără os, tip America’s Beef, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, fripta

Cautare