Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, ceafă, gât cu junghietură şi salbă, fripturi fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Carne de vită, ceafă, gât cu junghietură şi salbă, fripturi fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.814
Acid glutamic	g	3.209
Alanină	g	1.139
Arginină	g	1.325
Histidină	g	0.65
Cistină	g	0.21
Betaină	mg	23.7
Valină	g	0.912
Prolină	g	0.811
Serină	g	0.774
Fenilalanină	g	0.768
Glicină	g	0.878
Hidroxiprolină	g	0.1
Triptofan	g	0.226
Treonină	g	0.892
Izoleucină	g	0.863
Leucină	g	1.631
Lizină	g	1.773
Metionină	g	0.575
Tirozină	g	0.699
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.048
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.452
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.449
Acizi graşi trans (total)	g	0.514
Colesterol	mg	68
Macronutrienți
Apă	g	70.62
Aport caloric / Energic total	kcal	157
Carbohidraţi (total)	g	0.21
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.54
Proteine	g	19.71
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.078
Fier	mg	2.43
Fosfor	mg	186
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	329
Seleniu	µg	21.5
Sodiu	mg	77
Zinc	mg	7.76
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	72.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	8
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.12
Vitamina B12	µg	3.32
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.19
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.34
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.74
Vitamina B6	mg	0.43
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa junghietură vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, ceafă, gât cu junghietură şi salbă, fripturi fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Cautare