Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, ceafă, gât cu junghietură şi salbă, medalioane, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Carne de vită, ceafă, gât cu junghietură şi salbă, medalioane, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	761

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.726
Acid glutamic	g	3.044
Alanină	g	1.098
Arginină	g	1.267
Histidină	g	0.623
Cistină	g	0.202
Betaină	mg	24.2
Valină	g	0.87
Prolină	g	0.791
Serină	g	0.739
Fenilalanină	g	0.732
Glicină	g	0.878
Hidroxiprolină	g	0.131
Triptofan	g	0.217
Treonină	g	0.847
Izoleucină	g	0.818
Leucină	g	1.548
Lizină	g	1.683
Metionină	g	0.547
Tirozină	g	0.664
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	11.286
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.81
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.998
Acizi graşi trans (total)	g	0.687
Colesterol	mg	73
Macronutrienți
Apă	g	69.61
Aport caloric / Energic total	kcal	173
Lipide / Grăsimi (total)	g	10.67
Proteine	g	19.25
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.066
Fier	mg	2.12
Fosfor	mg	187
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	367
Seleniu	µg	22.4
Sodiu	mg	82
Zinc	mg	7.66
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	64.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	4
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	13
Vitamina A, RAE	µg	4
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.14
Vitamina B12	µg	2.78
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.155
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.56
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.675
Vitamina B6	mg	0.414
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa junghietură vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, ceafă, gât cu junghietură şi salbă, medalioane, fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Cautare