Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, ceafă porţiune interioară, fripturi fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită la gratar

Carne de vită, ceafă porţiune interioară, fripturi fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită la gratar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.442
Acid glutamic	g	4.32
Alanină	g	1.533
Arginină	g	1.784
Histidină	g	0.875
Cistină	g	0.282
Betaină	mg	20.1
Valină	g	1.227
Prolină	g	1.092
Serină	g	1.042
Fenilalanină	g	1.034
Glicină	g	1.181
Hidroxiprolină	g	0.134
Triptofan	g	0.304
Treonină	g	1.201
Izoleucină	g	1.161
Leucină	g	2.196
Lizină	g	2.387
Metionină	g	0.774
Tirozină	g	0.941
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.049
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.736
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.853
Acizi graşi trans (total)	g	0.774
Colesterol	mg	98
Macronutrienți
Apă	g	61.06
Aport caloric / Energic total	kcal	209
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.46
Proteine	g	26.53
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.104
Fier	mg	3.37
Fosfor	mg	202
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.017
Potasiu	mg	306
Seleniu	µg	28
Sodiu	mg	74
Zinc	mg	10.4
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	92.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.07
Vitamina B12	µg	4.28
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.25
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.71
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.97
Vitamina B6	mg	0.461
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa interioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, ceafă porţiune interioară, fripturi fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită la gratar

Cautare