Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, coaste, spate, cu os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, coaste, spate, cu os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	scăriţă cu coaste	1197

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.789
Acid glutamic	g	4.729
Alanină	g	1.73
Arginină	g	1.936
Histidină	g	1.061
Cistină	g	0.289
Valină	g	1.435
Prolină	g	1.21
Serină	g	1.172
Fenilalanină	g	1.155
Glicină	g	1.247
Hidroxiprolină	g	0.14
Triptofan	g	0.328
Treonină	g	1.363
Izoleucină	g	1.356
Leucină	g	2.485
Lizină	g	2.767
Metionină	g	0.77
Tirozină	g	1.081
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	10.042
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.846
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.763
Colesterol	mg	91
Macronutrienți
Apă	g	50.5
Aport caloric / Energic total	kcal	306
Lipide / Grăsimi (total)	g	21.72
Proteine	g	27.75
Minerale
Calciu	mg	22
Cupru	mg	0.084
Fier	mg	2.64
Fosfor	mg	187
Magneziu	mg	26
Potasiu	mg	280
Seleniu	µg	28.7
Sodiu	mg	68
Zinc	mg	6.08
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.103
Vitamina B12	µg	2.27
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.346
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.826
Vitamina B6	mg	0.544
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne coaste spate vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, coaste, spate, cu os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare