Carne de vită, coaste, spate, cu os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 scăriţă cu coaste 1587
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 8.072
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.701
Acizi graşi saturaţi (total) g 7.055
Acizi graşi trans (total) g 0.973
Colesterol mg 70
Macronutrienți
Apă g 61.7
Aport caloric / Energic total kcal 239
Carbohidraţi (total) g 0.46
Lipide / Grăsimi (total) g 17.91
Proteine g 19.11
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.068
Fier mg 1.84
Fosfor mg 143
Magneziu mg 20
Potasiu mg 258
Seleniu µg 19.8
Sodiu mg 60
Zinc mg 4.59
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.08
Vitamina B12 µg 1.75
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.242
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.576
Vitamina B6 mg 0.44
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”