Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, coaste, spate, cu os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, coaste, spate, cu os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	scăriţă cu coaste	1159

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.995
Acid glutamic	g	5.056
Alanină	g	1.851
Arginină	g	2.08
Histidină	g	1.151
Cistină	g	0.311
Valină	g	1.528
Prolină	g	1.302
Serină	g	1.258
Fenilalanină	g	1.235
Glicină	g	1.336
Hidroxiprolină	g	0.143
Triptofan	g	0.348
Treonină	g	1.457
Izoleucină	g	1.446
Leucină	g	2.667
Lizină	g	2.981
Metionină	g	0.824
Tirozină	g	1.158
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	9.271
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.805
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.103
Colesterol	mg	90
Macronutrienți
Apă	g	51.12
Aport caloric / Energic total	kcal	299
Lipide / Grăsimi (total)	g	20.57
Proteine	g	28.36
Minerale
Calciu	mg	22
Cupru	mg	0.082
Fier	mg	2.66
Fosfor	mg	187
Magneziu	mg	26
Potasiu	mg	284
Seleniu	µg	28.6
Sodiu	mg	68
Zinc	mg	6.1
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.109
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.1
Vitamina B12	µg	2.3
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.346
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.882
Vitamina B6	mg	0.567
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne coaste spate vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, coaste, spate, cu os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare