Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	340

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.942
Acid glutamic	g	3.436
Alanină	g	1.22
Arginină	g	1.419
Histidină	g	0.696
Cistină	g	0.225
Betaină	mg	26.8
Valină	g	0.976
Prolină	g	0.868
Serină	g	0.829
Fenilalanină	g	0.822
Glicină	g	0.94
Hidroxiprolină	g	0.107
Triptofan	g	0.242
Treonină	g	0.955
Izoleucină	g	0.924
Leucină	g	1.746
Lizină	g	1.898
Metionină	g	0.615
Tirozină	g	0.748
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.084
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.347
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.686
Acizi graşi trans (total)	g	0.389
Colesterol	mg	71
Macronutrienți
Apă	g	72.11
Aport caloric / Energic total	kcal	137
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.89
Proteine	g	21.1
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.094
Fier	mg	2.08
Fosfor	mg	189
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	293
Seleniu	µg	20.8
Sodiu	mg	82
Zinc	mg	6.53
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	72.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.12
Vitamina B12	µg	3.1
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.18
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.25
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.74
Vitamina B6	mg	0.357
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Cautare