Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	325

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.921
Acid glutamic	g	3.398
Alanină	g	1.206
Arginină	g	1.403
Histidină	g	0.688
Cistină	g	0.222
Betaină	mg	33.1
Valină	g	0.965
Prolină	g	0.859
Serină	g	0.82
Fenilalanină	g	0.813
Glicină	g	0.929
Hidroxiprolină	g	0.105
Triptofan	g	0.239
Treonină	g	0.945
Izoleucină	g	0.914
Leucină	g	1.727
Lizină	g	1.877
Metionină	g	0.609
Tirozină	g	0.74
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.071
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.378
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.419
Acizi graşi trans (total)	g	0.384
Colesterol	mg	70
Macronutrienți
Apă	g	70.58
Aport caloric / Energic total	kcal	152
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.67
Proteine	g	20.87
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.092
Fier	mg	2.31
Fosfor	mg	195
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	330
Seleniu	µg	21.9
Sodiu	mg	81
Zinc	mg	7.86
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	75.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.2
Vitamina B12	µg	3.27
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.19
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.097
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.68
Vitamina B6	mg	0.355
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cautare