Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	331

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.93
Acid glutamic	g	3.413
Alanină	g	1.211
Arginină	g	1.41
Histidină	g	0.691
Cistină	g	0.223
Betaină	mg	30
Valină	g	0.97
Prolină	g	0.863
Serină	g	0.823
Fenilalanină	g	0.817
Glicină	g	0.933
Hidroxiprolină	g	0.106
Triptofan	g	0.24
Treonină	g	0.949
Izoleucină	g	0.918
Leucină	g	1.735
Lizină	g	1.886
Metionină	g	0.611
Tirozină	g	0.743
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.676
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.366
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.126
Acizi graşi trans (total)	g	0.386
Colesterol	mg	70
Macronutrienți
Apă	g	71.19
Aport caloric / Energic total	kcal	146
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.95
Proteine	g	20.96
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.093
Fier	mg	2.24
Fosfor	mg	193
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	317
Seleniu	µg	21.3
Sodiu	mg	82
Zinc	mg	7.44
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	74
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.17
Vitamina B12	µg	3.24
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.187
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.167
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.71
Vitamina B6	mg	0.357
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), muschi din zona toracică, , fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cautare