Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită de lucru, selecţie de bucăţi variate, tranşate, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită

Carne de vită de lucru, selecţie de bucăţi variate, tranşate, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	285

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.413
Acid glutamic	g	3.969
Alanină	g	1.593
Arginină	g	1.669
Histidină	g	0.904
Cistină	g	0.296
Valină	g	1.285
Prolină	g	1.167
Serină	g	1.01
Fenilalanină	g	1.031
Glicină	g	1.441
Triptofan	g	0.296
Treonină	g	1.154
Izoleucină	g	1.188
Leucină	g	2.088
Lizină	g	2.198
Metionină	g	0.676
Tirozină	g	0.888
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	8.46
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.71
Acizi graşi saturaţi (total)	g	7.77
Colesterol	mg	87
Macronutrienți
Apă	g	52.77
Aport caloric / Energic total	kcal	291
Lipide / Grăsimi (total)	g	19.71
Proteine	g	26.42
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.112
Fier	mg	2.68
Fluor	µg	22.4
Fosfor	mg	208
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	319
Seleniu	µg	19.8
Sodiu	mg	63
Zinc	mg	6
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	100.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina D	IU	13
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.18
Vitamina B12	µg	2.47
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.22
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.72
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.36
Vitamina B6	mg	0.34
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi selecţie vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită de lucru, selecţie de bucăţi variate, tranşate, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, gătită

Cautare