Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, diverse sortimente de muşchi pentru friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de vită, diverse sortimente de muşchi pentru friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.656
Acid glutamic	g	4.378
Alanină	g	1.773
Arginină	g	1.886
Histidină	g	0.931
Cistină	g	0.376
Betaină	mg	14.6
Valină	g	1.447
Prolină	g	1.39
Serină	g	1.149
Fenilalanină	g	1.152
Glicină	g	1.776
Hidroxiprolină	g	0.306
Triptofan	g	0.192
Treonină	g	1.165
Izoleucină	g	1.327
Leucină	g	2.32
Lizină	g	2.465
Metionină	g	0.759
Tirozină	g	0.929
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.373
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.302
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.217
Colesterol	mg	84
Macronutrienți
Apă	g	61.99
Aport caloric / Energic total	kcal	201
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.45
Proteine	g	29.16
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.092
Fier	mg	1.97
Fosfor	mg	226
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	362
Seleniu	µg	33.4
Sodiu	mg	60
Zinc	mg	5.47
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	111.1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.077
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.41
Vitamina B12	µg	1.82
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.149
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.604
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.573
Vitamina B6	mg	0.607
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne Friptura muschi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, diverse sortimente de muşchi pentru friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare