Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fleică, din porţiunea inferioară, pentru friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, fleică, din porţiunea inferioară, pentru friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.139
Acid glutamic	g	5.174
Alanină	g	2.095
Arginină	g	2.228
Histidină	g	1.1
Cistină	g	0.445
Betaină	mg	17.2
Valină	g	1.71
Prolină	g	1.643
Serină	g	1.358
Fenilalanină	g	1.361
Glicină	g	2.098
Hidroxiprolină	g	0.362
Triptofan	g	0.226
Treonină	g	1.377
Izoleucină	g	1.568
Leucină	g	2.741
Lizină	g	2.912
Metionină	g	0.897
Tirozină	g	1.098
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.688
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.26
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.216
Colesterol	mg	92
Macronutrienți
Apă	g	58.64
Aport caloric / Energic total	kcal	205
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.43
Proteine	g	34.46
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.096
Fier	mg	2.85
Fosfor	mg	222
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	289
Seleniu	µg	43.3
Sodiu	mg	46
Zinc	mg	5.98
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	131.3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.082
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.44
Vitamina B12	µg	1.77
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.187
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.927
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.679
Vitamina B6	mg	0.455
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	12

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne fleică porţiunea vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, fleică, din porţiunea inferioară, pentru friptură, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare