Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fleică, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, fleică, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	262

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.465
Acid glutamic	g	4.053
Alanină	g	1.627
Arginină	g	1.705
Histidină	g	0.924
Cistină	g	0.302
Valină	g	1.312
Prolină	g	1.191
Serină	g	1.032
Fenilalanină	g	1.053
Glicină	g	1.472
Hidroxiprolină	g	0.283
Triptofan	g	0.302
Treonină	g	1.178
Izoleucină	g	1.213
Leucină	g	2.132
Lizină	g	2.244
Metionină	g	0.691
Tirozină	g	0.906
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.94
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.53
Acizi graşi saturaţi (total)	g	6.92
Colesterol	mg	72
Macronutrienți
Apă	g	54.95
Aport caloric / Energic total	kcal	263
Lipide / Grăsimi (total)	g	16.44
Proteine	g	26.98
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.119
Fier	mg	3.33
Fosfor	mg	256
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.018
Potasiu	mg	337
Seleniu	µg	30.4
Sodiu	mg	70
Zinc	mg	5.77
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.14
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.69
Vitamina B12	µg	3.3
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.18
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.42
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.37
Vitamina B6	mg	0.35
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne fleică Friptura vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, fleică, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitatea I, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare