Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fleică, porţiune inferioară, de fripturi, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, fleică, porţiune inferioară, de fripturi, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.128
Acid glutamic	g	5.156
Alanină	g	2.088
Arginină	g	2.221
Histidină	g	1.096
Cistină	g	0.443
Betaină	mg	17.2
Valină	g	1.704
Prolină	g	1.637
Serină	g	1.353
Fenilalanină	g	1.356
Glicină	g	2.091
Hidroxiprolină	g	0.361
Triptofan	g	0.226
Treonină	g	1.372
Izoleucină	g	1.562
Leucină	g	2.732
Lizină	g	2.902
Metionină	g	0.894
Tirozină	g	1.094
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.23
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.331
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.663
Colesterol	mg	94
Macronutrienți
Apă	g	57.54
Aport caloric / Energic total	kcal	216
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.73
Proteine	g	34.34
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.085
Fier	mg	2.87
Fosfor	mg	217
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.012
Potasiu	mg	282
Seleniu	µg	38.8
Sodiu	mg	45
Zinc	mg	5.9
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	130.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.078
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.45
Vitamina B12	µg	1.89
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.194
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.169
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.676
Vitamina B6	mg	0.461
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	11

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne fleică inferioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, fleică, porţiune inferioară, de fripturi, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare