Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, friptură de la umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, friptură de la umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	787

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.898
Acid glutamic	g	5.126
Alanină	g	1.819
Arginină	g	2.117
Histidină	g	1.038
Cistină	g	0.335
Betaină	mg	10.8
Valină	g	1.456
Prolină	g	1.295
Serină	g	1.237
Fenilalanină	g	1.227
Glicină	g	1.402
Hidroxiprolină	g	0.159
Triptofan	g	0.361
Treonină	g	1.425
Izoleucină	g	1.378
Leucină	g	2.605
Lizină	g	2.832
Metionină	g	0.918
Tirozină	g	1.116
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.346
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.474
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.596
Acizi graşi trans (total)	g	0.298
Colesterol	mg	98
Macronutrienți
Apă	g	60.41
Aport caloric / Energic total	kcal	196
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.78
Proteine	g	31.48
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.131
Fier	mg	3.6
Fosfor	mg	234
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	359
Seleniu	µg	38.1
Sodiu	mg	61
Zinc	mg	9.44
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	101.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.11
Vitamina B12	µg	3.39
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.275
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.716
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.82
Vitamina B6	mg	0.543
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne Friptura sortată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, friptură de la umăr, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare