Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, friptură din porţiunea umărului, dezosată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită la grătar

Carne de vită, friptură din porţiunea umărului, dezosată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită la grătar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.485
Acid glutamic	g	4.382
Alanină	g	1.58
Arginină	g	1.824
Histidină	g	0.898
Cistină	g	0.291
Betaină	mg	18.7
Valină	g	1.252
Prolină	g	1.139
Serină	g	1.064
Fenilalanină	g	1.054
Glicină	g	1.264
Hidroxiprolină	g	0.189
Triptofan	g	0.312
Treonină	g	1.219
Izoleucină	g	1.178
Leucină	g	2.229
Lizină	g	2.422
Metionină	g	0.787
Tirozină	g	0.955
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.191
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.083
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.868
Acizi graşi trans (total)	g	0.461
Colesterol	mg	98
Macronutrienți
Apă	g	62.15
Aport caloric / Energic total	kcal	194
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.29
Proteine	g	27.7
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.111
Fier	mg	3.02
Fosfor	mg	224
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	388
Seleniu	µg	31.9
Sodiu	mg	88
Zinc	mg	9.71
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	103.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	7
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	22
Vitamina A, RAE	µg	7
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.099
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.12
Vitamina B12	µg	5.28
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.306
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.471
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.058
Vitamina B6	mg	0.395
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne Friptura porţiunea vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, friptură din porţiunea umărului, dezosată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, gătită la grătar

Cautare