Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, friptură din porţiunea umărului, dezosată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Carne de vită, friptură din porţiunea umărului, dezosată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.819
Acid glutamic	g	3.207
Alanină	g	1.157
Arginină	g	1.335
Histidină	g	0.657
Cistină	g	0.213
Betaină	mg	16.1
Valină	g	0.916
Prolină	g	0.833
Serină	g	0.779
Fenilalanină	g	0.772
Glicină	g	0.925
Hidroxiprolină	g	0.139
Triptofan	g	0.228
Treonină	g	0.892
Izoleucină	g	0.862
Leucină	g	1.631
Lizină	g	1.773
Metionină	g	0.576
Tirozină	g	0.699
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.118
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.701
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.69
Acizi graşi trans (total)	g	0.306
Colesterol	mg	71
Macronutrienți
Apă	g	73.04
Aport caloric / Energic total	kcal	137
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.21
Proteine	g	20.28
Minerale
Calciu	mg	12
Cupru	mg	0.098
Fier	mg	2.49
Fosfor	mg	210
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	344
Seleniu	µg	23.6
Sodiu	mg	86
Zinc	mg	7.84
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	78
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	3
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	12
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.11
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.2
Vitamina B12	µg	4.39
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.277
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.13
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.003
Vitamina B6	mg	0.39
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne Friptura porţiunea vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, friptură din porţiunea umărului, dezosată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate premium, nepreparată

Cautare