Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, friptură fără os, slabă, calitatea I, nepreparată

Carne de vită, friptură fără os, slabă, calitatea I, nepreparată

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	770

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.371
Acid glutamic	g	4.021
Alanină	g	1.471
Arginină	g	1.646
Histidină	g	0.902
Cistină	g	0.245
Betaină	mg	11.3
Valină	g	1.22
Prolină	g	1.029
Serină	g	0.997
Fenilalanină	g	0.982
Glicină	g	1.06
Hidroxiprolină	g	0.119
Triptofan	g	0.279
Treonină	g	1.159
Izoleucină	g	1.153
Leucină	g	2.113
Lizină	g	2.353
Metionină	g	0.655
Tirozină	g	0.919
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.484
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.232
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.253
Acizi graşi trans (total)	g	0.144
Colesterol	mg	61
Macronutrienți
Apă	g	72.66
Aport caloric / Energic total	kcal	124
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.26
Proteine	g	23.59
Minerale
Calciu	mg	13
Cupru	mg	0.048
Fier	mg	2.35
Fosfor	mg	221
Magneziu	mg	12
Mangan	mg	0.004
Potasiu	mg	309
Seleniu	µg	21.9
Sodiu	mg	56
Zinc	mg	3.78
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	65.4
Retinol	µg	2
Vitamina A, IU	IU	6
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.064
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	1.66
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.227
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.667
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.35
Vitamina B6	mg	0.641
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne Friptura vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, friptură fără os, slabă, calitatea I, nepreparată

Cautare