Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, friptură Porterhouse, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită la gratar

Carne de vită, friptură Porterhouse, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită la gratar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.621
Acid glutamic	g	4.377
Alanină	g	1.649
Arginină	g	1.833
Histidină	g	1.025
Cistină	g	0.275
Betaină	mg	8.2
Valină	g	1.329
Prolină	g	1.209
Serină	g	1.111
Fenilalanină	g	1.07
Glicină	g	1.298
Hidroxiprolină	g	0.179
Triptofan	g	0.294
Treonină	g	1.259
Izoleucină	g	1.243
Leucină	g	2.322
Lizină	g	2.592
Metionină	g	0.724
Tirozină	g	1.005
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.469
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.737
Acizi graşi saturaţi (total)	g	6.843
Acizi graşi trans (total)	g	1.049
Colesterol	mg	79
Macronutrienți
Apă	g	56.87
Aport caloric / Energic total	kcal	263
Lipide / Grăsimi (total)	g	16.75
Proteine	g	26.21
Minerale
Calciu	mg	20
Cupru	mg	0.068
Fier	mg	3.2
Fosfor	mg	212
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.003
Potasiu	mg	259
Seleniu	µg	24.9
Sodiu	mg	63
Zinc	mg	4.26
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	59.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	8
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	26
Vitamina A, RAE	µg	8
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.21
Vitamina B12	µg	2.07
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.229
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.304
Vitamina B6	mg	0.572
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne Friptura grasimi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, friptură Porterhouse, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, gătită la gratar

Cautare