Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fripturi cu carne din zona gâtului, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,6 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, fripturi cu carne din zona gâtului, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,6 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.931
Acid glutamic	g	4.713
Alanină	g	1.777
Arginină	g	1.981
Histidină	g	0.948
Cistină	g	0.316
Valină	g	1.59
Prolină	g	1.243
Serină	g	1.18
Fenilalanină	g	1.275
Glicină	g	1.398
Hidroxiprolină	g	0.136
Triptofan	g	0.317
Treonină	g	1.359
Izoleucină	g	1.518
Leucină	g	2.599
Lizină	g	2.759
Metionină	g	0.834
Tirozină	g	1.078
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.45
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.308
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.271
Colesterol	mg	94
Macronutrienți
Apă	g	60.02
Aport caloric / Energic total	kcal	189
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.04
Proteine	g	29.34
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.148
Fier	mg	3.79
Fosfor	mg	233
Magneziu	mg	22
Potasiu	mg	287
Seleniu	µg	30
Sodiu	mg	60
Zinc	mg	7.87
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.075
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.13
Vitamina B12	µg	2.97
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.254
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.121
Vitamina B6	mg	0.261
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime sortată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, fripturi cu carne din zona gâtului, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,6 cm grăsime, toate categoriile, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare