Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fripturi de la gât şi umăr, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Carne de vită, fripturi de la gât şi umăr, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2
Acid glutamic	g	3.296
Alanină	g	1.335
Arginină	g	1.42
Histidină	g	0.701
Cistină	g	0.283
Betaină	mg	13.5
Valină	g	1.089
Prolină	g	1.047
Serină	g	0.865
Fenilalanină	g	0.867
Glicină	g	1.337
Hidroxiprolină	g	0.231
Triptofan	g	0.144
Treonină	g	0.877
Izoleucină	g	0.999
Leucină	g	1.746
Lizină	g	1.855
Metionină	g	0.572
Tirozină	g	0.7
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.119
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.232
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.875
Colesterol	mg	65
Macronutrienți
Apă	g	72.51
Aport caloric / Energic total	kcal	139
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.05
Proteine	g	21.96
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.091
Fier	mg	2.02
Fosfor	mg	201
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	332
Seleniu	µg	24.5
Sodiu	mg	74
Zinc	mg	5.48
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	91.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.077
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.29
Vitamina B12	µg	2.11
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.168
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.221
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.654
Vitamina B6	mg	0.489
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	13

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime sortată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, fripturi de la gât şi umăr, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cautare