Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fripturi de la gât şi umăr, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Carne de vită, fripturi de la gât şi umăr, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.013
Acid glutamic	g	3.318
Alanină	g	1.344
Arginină	g	1.429
Histidină	g	0.705
Cistină	g	0.285
Betaină	mg	13.6
Valină	g	1.097
Prolină	g	1.054
Serină	g	0.871
Fenilalanină	g	0.873
Glicină	g	1.346
Hidroxiprolină	g	0.232
Triptofan	g	0.145
Treonină	g	0.883
Izoleucină	g	1.006
Leucină	g	1.758
Lizină	g	1.868
Metionină	g	0.576
Tirozină	g	0.704
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.756
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.181
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.553
Colesterol	mg	65
Macronutrienți
Apă	g	73.32
Aport caloric / Energic total	kcal	132
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.19
Proteine	g	22.11
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.093
Fier	mg	1.93
Fosfor	mg	203
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	337
Seleniu	µg	25.2
Sodiu	mg	74
Zinc	mg	5.55
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	92.3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.081
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.28
Vitamina B12	µg	1.88
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.16
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.069
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.654
Vitamina B6	mg	0.532
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	13

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime sortată vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, fripturi de la gât şi umăr, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Cautare