Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, la gratar

Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, la gratar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.459
Acid glutamic	g	5.84
Alanină	g	2.138
Arginină	g	2.402
Histidină	g	1.329
Cistină	g	0.359
Betaină	mg	15.4
Valină	g	1.765
Prolină	g	1.504
Serină	g	1.453
Fenilalanină	g	1.427
Glicină	g	1.543
Hidroxiprolină	g	0.165
Triptofan	g	0.402
Treonină	g	1.683
Izoleucină	g	1.67
Leucină	g	3.081
Lizină	g	3.443
Metionină	g	0.951
Tirozină	g	1.337
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.794
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.31
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.556
Acizi graşi trans (total)	g	0.191
Colesterol	mg	86
Macronutrienți
Apă	g	64.28
Aport caloric / Energic total	kcal	162
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.77
Proteine	g	30.09
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.066
Fier	mg	3.25
Fosfor	mg	306
Magneziu	mg	17
Mangan	mg	0.005
Potasiu	mg	435
Seleniu	µg	30.8
Sodiu	mg	75
Zinc	mg	5.15
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	90.1
Retinol	µg	3
Vitamina A, IU	IU	9
Vitamina A, RAE	µg	3
Vitamina D	IU	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.089
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.32
Vitamina B12	µg	2.28
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.328
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.975
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.497
Vitamina B6	mg	0.882
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne fragedă pulpei vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, la gratar

Cautare