Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	326

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.781
Acid glutamic	g	4.583
Alanină	g	1.856
Arginină	g	1.974
Histidină	g	0.974
Cistină	g	0.394
Betaină	mg	15.4
Valină	g	1.515
Prolină	g	1.455
Serină	g	1.203
Fenilalanină	g	1.206
Glicină	g	1.859
Hidroxiprolină	g	0.321
Triptofan	g	0.201
Treonină	g	1.22
Izoleucină	g	1.389
Leucină	g	2.429
Lizină	g	2.58
Metionină	g	0.795
Tirozină	g	0.973
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.379
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.396
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.898
Colesterol	mg	92
Macronutrienți
Apă	g	58.46
Aport caloric / Energic total	kcal	224
Lipide / Grăsimi (total)	g	10.27
Proteine	g	30.7
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.067
Fier	mg	2.54
Fosfor	mg	187
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	248
Seleniu	µg	32.4
Sodiu	mg	40
Zinc	mg	5.09
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	116.9
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.064
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.44
Vitamina B12	µg	1.84
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.173
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.55
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.604
Vitamina B6	mg	0.403
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	10

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne fragedă pulpei vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare