Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.999
Acid glutamic	g	3.294
Alanină	g	1.334
Arginină	g	1.419
Histidină	g	0.7
Cistină	g	0.283
Betaină	mg	13.5
Valină	g	1.088
Prolină	g	1.046
Serină	g	0.864
Fenilalanină	g	0.867
Glicină	g	1.336
Hidroxiprolină	g	0.231
Triptofan	g	0.144
Treonină	g	0.876
Izoleucină	g	0.998
Leucină	g	1.745
Lizină	g	1.854
Metionină	g	0.571
Tirozină	g	0.699
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.538
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.313
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.224
Colesterol	mg	69
Macronutrienți
Apă	g	68.8
Aport caloric / Energic total	kcal	168
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.19
Proteine	g	21.94
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.098
Fier	mg	1.97
Fosfor	mg	211
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	341
Seleniu	µg	26.7
Sodiu	mg	57
Zinc	mg	4.06
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	91.6
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.084
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.33
Vitamina B12	µg	1.86
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.151
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.667
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.64
Vitamina B6	mg	0.648
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	12

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne fragedă pulpei vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, fripturi din partea de sus, mai fragedă, a pulpei, friptură, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitatea I, nepreparată

Cautare