Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fripturi din porţiunea inferioară a pieptului, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, friptă

Carne de vită, fripturi din porţiunea inferioară a pieptului, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, friptă

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	591

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.399
Acid glutamic	g	3.954
Alanină	g	1.601
Arginină	g	1.703
Histidină	g	0.84
Cistină	g	0.34
Betaină	mg	13.2
Valină	g	1.307
Prolină	g	1.255
Serină	g	1.037
Fenilalanină	g	1.04
Glicină	g	1.604
Hidroxiprolină	g	0.277
Triptofan	g	0.173
Treonină	g	1.052
Izoleucină	g	1.198
Leucină	g	2.095
Lizină	g	2.226
Metionină	g	0.686
Tirozină	g	0.839
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.907
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.312
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.527
Colesterol	mg	80
Macronutrienți
Apă	g	63.79
Aport caloric / Energic total	kcal	193
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.73
Proteine	g	26.34
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.082
Fier	mg	1.77
Fosfor	mg	202
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	324
Seleniu	µg	29.9
Sodiu	mg	54
Zinc	mg	4.9
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	100.3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.39
Vitamina B12	µg	1.64
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.135
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.77
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.517
Vitamina B6	mg	0.548
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne inferioară porţiunea vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Boala arterială periferică la pacienții cu diabet. „Marea majoritate a oamenilor se gândesc la evenimentul cel mai neplăcut al acestei patologii: amputația”

Carne de vită, fripturi din porţiunea inferioară a pieptului, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, friptă

Cautare